HOT ! 11038牛刀7寸家庭用 業務用 刺身包丁 鏡面仕上げ 両刃 黒檀黒水牛角八角柄

サイズ全長 約360mm刃渡り 約210mm幅 約元46mm～先35mm厚み 約元3.9mm～先2.5mm重さ 約190ｇ鋼材 MKV10ステンレス鋼 硬度 約HRC61包丁製法 真空焼き入れサブゼロ処理表面処理 高光沢度鏡面仕上げ（完全手研ぎ）硬度:約HRC61鞘無し、無印、無銘 柄 黒檀黒水牛角八角柄徐々に薄くする、状態は非常に良いです。
本刃付け、錆びにくい。
#梵静刃物の牛刀一覧当店の商品は「本刃付け」の状態でお届けしておりますので、すぐにご使用いただけます。
ただし、使用している鋼材の特性上、両刃包丁の刃先を最初から極端に薄く仕上げてしまうと、刃こぼれしやすくなります。
そのため、ご購入後はお好みに合わせて徐々に研ぎ進めていただくことで、理想的な切れ味に仕上げていただけます。
すべての製品を完全にアップグレードしました、 より良くそしてより良く。
徐々に薄くするプロセスを大幅にアップグレードしました。
鋼は独自のプロセスでより洗練されています。
製品の感触がさらに良くなり、研いやすさ 、切れ味が長持ちし、錆びにくいという特徴があります。
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商品特性上、製造中、軽微な傷と汚れは避けられませんが、不良品ではありません。
お気になる方、完璧な商品をお求めの方の購入はご遠慮ください。
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ご了承ください。
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