HOT ! 調理器具 All-Clad Copper Core Sauce Pan 4Q

All-Clad Copper Core 5-ply Bonded Cookware; Sauce Pan with lid; 4 quartオールクラッド カッパーコア 5層 調理器具, ソースパン 蓋付き, 4クォート寸法:　円柱部上部外径: 22.0cm程度　円柱部底面外径: 20.6cm程度　円柱部高さ: 12.6cm程度　容量: 4 quart (4リットル弱)重量: 本体1796g フタ367g材質: ステンレス アルミ 銅「静かに煮詰めたい」「煮込み時の焦げ付きを抑えたい」「味噌汁の容量アップ」という方向性を気軽に行いたい場合の、ハイエンド調理器具の中で最大級のソースパンです。
汎用性の高さも魅力。
口径があるためソテーもある程度可能。
高さがあるため煮込み料理に有利。
家庭用ガスレンジ回りを圧迫しない寸法感ですが、一般的な(2リットル級)片手鍋の2倍程度入ります。
(同時に使用される鍋の幅を含め、環境に依存しますが、)仮にこちらが小鍋用のスペースにフィットするならば、本品は最大級の小鍋としてキッチンに君臨する事になるでしょう。
ほぼステンレスで覆われているため、耐久性も期待できます。
デメリットはステンレスと銅による重量です。
片手持ちは(何も入っていない状態であれば)可能でしょうけれどお勧めしません。
利用時は食材込みで5kg超になりうるのですから、両手で操作しましょう。
持ち手が二箇所あるため、両手での操作は容易です。
メーカーの情報や販売店のコメントも参照して下さい。
本体とフタのみです。
Lifetime Warranty は付随しません。
左右の側面にそれぞれ一本、水平にわずかな擦り傷があります。
長い方のハンドルの上部の根本部分、右側カドに小傷があります。
底面に最も小傷があります。
蓋は上面周辺と、底面1/4程度の範囲に小傷があります。
いずれも遠くからは気にならないレベルでしょう。
写真にてご判断下さい。
バラ売り、返品等には応じかねます。
トラブル対策として、梱包〜発送の動画等を事務局や警察に提示する場合があります。
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